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傍晚5點多就來到阿明豬心冬粉排隊.(開始營業的時間是晚上6點)
開店前先剁好等會要蒸煮的鴨腳翅,這鴨腳翅真的有夠好吃.
跟電視看到的老板一模一樣....而且老板記憶力簡直是超凡入聖以及快速算錢的能力.
這時除了等....還是等.....,從排隊開始等待...經過1個小時又7分鐘過28秒菜終於端上桌...
豬心湯
豬腳米粉
骨髓
隔日來七股鹽山走走
我老婆"中猴"的樣子........
接下來臨時起意來到南鯤鯓代天府看陣頭
接下來又往北上開了1個多小時來到大甲鎮瀾宮拜拜兼吃午飯
翡翠媽祖神像
接下來又開到苗栗白沙屯拱天宮......怎麼好像變成進香的行程.
這趟台南小吃之旅完成了4年前沒吃到的遺憾.但也感受到南台灣烈日的強悍.
End
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